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什么时候喝酸奶最好?酸奶什么时候喝效果最好?[图]

发布时间:2019-10-11 18:50:55

酸奶是生活中很常见的食物,其中含有丰富人途所需的营养成分,适当食用可以为人体带来很多的好处,但是食用酸奶也有很多需要注意的地方,那么什么时候喝酸奶最好?酸奶什么时候喝最好?酸奶饮用时间对营养价值的影响很大,下面就来详细了解具体内容吧。

1、饭后喝酸奶吸收益生菌

酸奶一般在饭30分钟之后饮用,人在饭后,胃中的胃酸得到一定的稀释中和,PH值较高,一般会上升至3~5之间,适合酸奶中的乳酸菌存活,乳酸菌是益生菌,活益生菌摄入对人健康有益。

2、晚上喝酸奶补钙

人体中的钙质流失先从食物中开始,人胃内食物不足时会从骨骼中分解钙质,人在晚上胃内多空,骨骼中大量钙质流失,酸奶中糖分含量低,蛋白质和钙质含量较高,适合在晚上睡前食用,不用担心肥胖,还能补钙。

3、下班后喝酸奶防辐射

上班族每天都需要长时间面对电脑,电脑辐射对人体的淋巴细胞和皮肤细胞都有严重损伤,酸奶具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射的下班之后再喝酸奶,效果甚好。

4、午后喝酸奶补精力

酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。

5、酒前喝酸奶解酒

酒精在摄入之后对胃肠有刺激作用,促进胃酸分泌,也会更快的吸收,若是在酒前喝一些酸奶,酸奶中的蛋白质和黏性成分能在胃壁上形成一层黏膜,保护胃粘膜,抑制胃酸分泌,也能中和稀释酒精,起到解酒作用。

6、喝酸奶须知

1、并非量越大越好

许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。

蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为“肠道功能紊乱者、免疫力低下者”,用法用量为“每日二次,每次一杯”。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。

2、空腹别喝饭后喝

由于胃酸有杀菌功效,因此,最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶,一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。

3、只能冷藏不能加热

很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。专家介绍,在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。

4、酸奶不是越稠越好

很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。

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